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Óleo de peixe e investigações sobre seus benefícios.

quarta-feira, 28 de abril de 2010
Os benefícios do consumo de peixes são largamente estudados, você já deve ter ouvido falar na importância do ômega 3 à saúde? Peixes ricos em ômega 3 ou mesmo suplementos de óleo de peixe podem reduzir os níveis de triglicerídeos, aumentar o HDl colesterol, reduzir a inflamação, reduzir a presssão arterial, protegendo sistema cardíaco. Pesquisas recentes sugerem que o óleo de peixe pode proteger nossos telômeros. Os telômeros são estruturas encontradas no final dos cromossomos. Os telômeros se encurtam cada vez que se dividem, alguns fatores contribuem para evitar o encurtamento dos telômeros. Quanto mais curtos forem os telômeros maiores os riscos de envelhecimento precoce, doenças crônicas, morte prematura em diversos tipos de cânceres e doenças cardiovasculares.
Conforme as referências, o óleo de peixe pode auxiliar na proteção dos telômeros, estudo recente publicado na Journal of American Medical Association com cerca de 600 adultos com doença cardíaca estável, foram medidos o comprimento dos telômeros dos indivíduos, juntamente com os níveis sanguíneos de EPA e DHA (óleos essenciais). Após cinco anos, os indivíduos com baixos níveis de EPA e DHA, tiveram maiores taxas de perda dos telômeros. Aqueles com níveis mais elevados tiveram telômeros mais estáveis.
Por Greice Caroline Baggio.

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