Cereais matinais são considerados nutritivos em porções moderadas, fonte de carboidratos, acrescentados em vitaminas e minerais, além de fibras, entretanto podem apresentar quantidades significativas de açúcares (açúcar refinado, mel, melado, açúcar mascavo...) por porções, similares a uma fatia de bolo ou mesmo de uma bola de sorvete.
Ler as informações nutricionais, por porção, do produto é indispensável na hora de buscar uma refeição de qualidade.
Seja produtos que levam somente flocos de milho, ou mesmo mix de cereais (flocos de arroz, milho, trigo, aveia, cevada...), que levam oleaginosas, frutas secas e sementes, escolha os que apresentam quantidades baixas ou que sejam isentos em açúcar. Lembrando que você mesmo pode preparar a mistura com ingredientes de sua preferência.
Por Greice Caroline Baggio.
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