Cookies de banana
Ingredientes:
2 bananas maduras
2 colheres de sopa de aveia em flocos
2 colheres de sopa de quinua em flocos
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de cacau em pó
3 colheres de sopa de mel ou agave ou 6 gotas de adoçante estevia
1 colher de sopa de uva passa
1 colher de sobremesa de óleo de coco, azeite ou canola
Modo de preparo:
Amasse as bananas com um garfo, adicione todos os outros ingredientes, exceto o óleo e misture até formar uma massa homogênea. Unte uma assadeira com o óleo de coco e com o auxílio de uma colher distribua os cookies. Leve ao forno por 15 minutos a temperatura de 180 graus Celsius.
Suco vasodilatador
Ingredientes:
200 gramas de beterraba
50 ml de suco de limão
100 ml de água
2 castanhas do Brasil (castanha do Pará)
Modo de preparo:
Bata no liquidificador a beterraba, o suco de limão e a água. Coe e bata novamente adicionando as castanhas. Adoce caso ache necessário.
Pão de farelos
Ingredientes:
1 ovo ou 2 claras
2 colheres de farelo de aveia ou trigo
Temperos à vontade (sal, pimenta, orégano etc)
1 colher de chá de fermento químico
1 colher de sopa de leite, leite de soja ou iogurte natural
Misturar tudo e assar em microondas por 2 minutos e 30 segundos em temperatura máxima.
Bolo protéico rápido
Ingredientes:
1 barra de proteína de 40 gramas
4 claras
70 gramas de farelo de aveia
1 banana nanica
1 colher de sopa de mel ou agave
30 ml de água
Modo de preparo:
Em um recipiente, amasse a banana e misture com o farelo de aveia, as claras, o mel ou agave. Corte a barra de proteína em pedaços bem pequenos e acrescente à massa, despejando a água e misturando bem. Coloque a mistura em uma frigideira antiaderente e leve ao fogo baixo. Tampe e asse por 4 minutos. Vire e asse por mais 3 minutos. Tire do fogo e deixe esfriar.
Suco antioxidante
Ingredientes:
2 polpas de acerola
300 ml de suco de laranja
1 castanha do Brasil
1 colher de café de açafrão em pó
2 colheres de açúcar mascavo ou mel, se achar necessário
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Tapioca de banana
Ingredientes:
3 colheres de sopa de goma de tapioca
1 colher de sopa de farinha de coco
2 colheres de sopa de leite de coco
1 colher de sopa de leite de soja, aveia ou arroz
1 banana picada
Pasta de amendoim
Modo de preparo:
Misture tudo (com exceção das bananas) com o garfo. Unte uma frigideira com uma colher de óleo de coco e coloque a mistura. Asse até adquirir a consistência de goma. Vire do outro lado. Vire novamente e espalhe a pasta de amendoim e as bananas. Salpique canela, se desejar.
Suco pré-treino 1
Ingredientes:
1 fatia média de melancia
1 rodela média de beterraba
100 ml de água de coco ou água pura
1 rodela ou 1 colher de chá rasa de gengibre em pó
1 colher de chá rasa de canela em pó (opcional)
1 colher de sobremesa de maca peruana (opcional)
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador
Suco pré-treino 2
Ingredientes:
1 banana grande
2 colheres de sopa de farelo de aveia
2 colheres de chá de maca peruana
1 colher de café de canela em pó (opcional)
1 colher de chá de gérmen de trigo
1 colher de sopa de óleo de coco
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador
Suco pré-treino 3
Ingredientes:
200 ml de chá verde gelado
200 ml de suco de uva integral
2 colheres de sopa de linhaça hidratada
1 colher de chá de guaraná em pó
1 colher de chá de canela em pó (opcional)
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador
Suco energético e protéico pré treino
Ingredientes:
200 ml de água de coco
100 ml de suco de laranja
1 dose de whey protein ou proteína isolada de soja sabor baunilha
1 colher de sobremesa de óleo de coco
1 colher de chá de canela (opcional)
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Shake pós treino rico em proteína e carboidrato
Ingredientes:
250 gramas de batata doce cozida
1 dosador de whey protein ou proteína de soja isolada
1,5 xícara de chá verde
Gelo a gosto
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador
Creme de proteína pós treino
Ingredientes:
80 gramas de abacate
2 colheres de leite de coco
1 colher de cacau em pó sem açúcar
1 colher de sobremesa de agave (se quiser adoçar)
30 gramas de whey protein ou proteína de soja sabor chocolate
50 ml de água
1 pedra de gelo
1 colher de sobremesa de coco ralado
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco ralado. Gele por 15 minutos, acrescente o coco ralado e sirva.
Milk shake de batata doce pós treino
Ingredientes:
½ medidor de whey protein ou proteína isolada de soja sabor baunilha
60 gramas de batata doce cozida
1 banana congelada
200 ml de leite de soja ou amêndoa
1 colher de sobremesa de cacau em pó
1 colher de sobremesa de aveia
1 colher de chá de óleo de coco extra virgem
Canela a gosto
Gelo a gosto
100 ml de água (se necessário)
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes. Adicione o gelo por último. Use a água extra se o shake ficar muito consistente.
Chá termogênico
Ingredientes:
1 litro de água filtrada
1 colher de sobremesa de chá mate (folhas)
1 colher de sobremesa de chá de hibiscus (flores)
Suco de 1 limão
3 rodelas de gengibre
Gelo
Modo de preparo:
Ferva a água com as ervas e o gengibre por 3 minutos e abafe até esfriar. Coe e adicione o suco de limão. Coloque o gelo e beba durante o dia.
Chocolate de banana protéico
Ingredientes:
1 banana pequena
1 colher de chá de óleo de coco extra virgem
1 colher de sobremesa rasa de cacau em pó sem açúcar
1 colher de sobremesa rasa de alfarroba em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
½ medida de whey protein ou proteína de soja isolada sabor chocolate
Modo de preparo:
Bata tudo no processador. Despeje em forminhas de silicone ou de gelo. Leve ao congelador por 2 horas. Desenforme e sirva.
Fonte: Revista Contra Relógio.
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