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5 ATIVOS NATURAIS PARA MELHORAR A FUNÇÃO SEXUAL.

terça-feira, 31 de janeiro de 2017 0 comentários
Embora efetivos, os medicamentos sintéticos utiliza­dos para tratar da Disfunção Eretil podem apresentar efeitos cola­terais tais como dores de cabeça, tonturas, rubores, visão turva, sensibilidade à luz e palpitações. Esses medicamentos são capazes de restaurar a função erétil temporariamente, mas não atuam como um tratamento em longo prazo da disfunção endotelial crônica que tem como causa subjacente as doen­ças cardíacas, doença arterial periférica, diabetes e disfunção erétil. Substâncias extraídas de plantas vêm sendo cada vez mais estudadas com objetivo de uso no restabelecimento da função sexual.

MACA PERUANA
Nativa da região dos Andes, no Peru, a raiz da Maca peruana – fonte de aminoácidos, iodo, ferro e magné­sio – apresenta propriedades que estimulam o desejo sexual. Na medicina tradicional peruana, ela é conhe­cida por aumentar a vitalidade, promover a libido, aumentar a fertilidade e o desempenho sexual em homens e mulheres. Ensaios clínicos obtiveram como resultados um aumento no volume de sêmen, maior contagem e mobilidade de espermatozoides viáveis e aumento do desejo sexual sem alterar os níveis de testosterona.

TRIBULUS TERRESTRIS
A protodioscina (saponina esteroidal) é um agente fitoquímico derivado da planta Tribulus terrestris L, que foi clinicamente comprovado para melhorar o desejo sexual e melhorar a ereção através da conversão de protodioscina para DHEA (De-Hydro-Epi-Androste­rone). O mecanismo básico do extrato de tribulus é aumentar o hormônio luteinizante (LH) que manda instruções aos testículos para produzirem testoste­rona.

ICARIIN
Um composto botânico usado na medicina chinesa tradicional que pode desativar a enzima normal­mente responsável por diminuir a resposta sexual masculina, assim promovendo uma atividade prolon­gada.

L-ARGININA + PINUS PINASTER
A combinação do aminoácido L-arginina e do extrato de Pinus pinaster vem sendo muito estudada com resultados positivos no desempenho sexual. Estudo publicado no Journal of Sex & Marital Therapy indi­cou o expressivo número de até 92,5% dos homens estudados que atingiram uma ereção normal após 90 dias de utilização da combinação dessas substân­cias. Outros estudos mostraram, além do alto índice de homens que experimentaram uma ereção normal, melhora na quantidade e qualidade do esperma, aumento dos sonhos e fantasias sexuais, ereções matinais mais frequentes, maior interesse sexual e melhor desempenho. Pinus pinaster é um pode­roso antioxidante que ativa a enzima responsável pela síntese de óxido nítrico (NO) – substância responsá­vel pelo relaxamento da musculatura do pênis, vaso­dilatação e aumento do fluxo sanguíneo que resulta na ereção, além de manter a saúde vascular geral. L-arginina é um aminoácido que atua como precursor do NO no endotélio vascular. Uma vez que o NO é produzido a partir do aminoácido L-arginina através da enzima óxido nítrico sintetase (NOS), a associa­ção de L-arginina e Pinus pinaster é uma alternativa eficiente, conforme apontam estudos científicos.

PANAX GINSENG
Ginseng é uma planta muito popular que vêm sendo utilizada como um afrodisíaco natural desde a antiga China, com efeitos na disfunção erétil. Extratos padronizados da raiz de Panax ginseng contêm altas concentrações dos componentes ativos da planta, chamados de ginsenosides, que promovem efeitos benéficos cardioprotetores, antifadiga, imunoesti­muladores, antioxidantes e hepatoprotetores, além de favorecerem a síntese de NO. Estudos clínicos mostram que o uso de Panax ginseng melhora a função erétil, aumenta a satisfação sexual e os níveis do hormônio masculino testosterona em homens que apresentam DE, assim como aumenta a rigidez peniana e a libido.

A disfunção erétil, além de comprometer as rela­ções íntimas, pode também ser um prenúncio de condições não favoráveis à saúde, tais como as doenças cardiovasculares. Muitas vezes - por displicência, constrangimento ou desco­nhecimento - a saúde do homem não recebe a devida atenção quando comparada à saúde das mulheres, e, na maioria dos casos, apesar da disponibilidade de tratamentos, grande parte dos homens com indícios de disfunção erétil não procura espontaneamente um médico.

Descobertas da ciência sobre certos nutrientes relacionados à melhora do desempenho erétil, mas também com atuação na prevenção da disfunção endotelial – causada pelo estresse oxidativo e níveis diminuídos de NO –, são um grande avanço no manejo das disfunções sexuais.

Somado a isso, a prática de exercícios físicos regulares e fortalecimento da região pélvica, uma consulta médica (para, por exemplo, averi­guação do nível de colesterol, hormônios ou glicose sanguínea), boa alimentação, sono, um bom manejo do estresse e/ou acompanha­mento psicológico apresentam-se como um conjunto de medidas integrativas com perspec­tivas favoráveis para um tratamento efetivo – e não somente momentâneo –, condição que dá boas-vindas à saúde vascular e uma vida sexual ativa e prazerosa

ESTUDO LIGA CÂNCER DE PRÓSTATA AO TAMANHO DA CINTURA.

sexta-feira, 3 de junho de 2016 0 comentários
Homens com cintura de 94 cm tinha 13% maior risco de câncer de próstata agressivo do que homens com cintura de 84 cm

Homens de cintura larga têm maior risco de desenvolver tipos mais agressivos de câncer de próstata, indicou um novo estudo.

Um levantamento realizado com 140 mil homens de oito países europeus mostrou que 10 cm a mais na circunferência abdominal aumentariam as chances de desenvolver o câncer em 13%.

O maior grupo de risco, contudo, era o de homens com cintura maior do que 94 cm, indicou o estudo da Universidade de Oxford, na Inglaterra.

O câncer de próstata é o mais comum em homens.

O estudo, que foi apresentado na Cúpula de Obesidade Europeia em Gotemburgo, na Suécia, analisou a associação entre as medidas do corpo de homens na faixa dos 50 anos e o risco de câncer de próstata em 14 anos.

Durante o período, houve cerca de 7 mil casos de câncer de próstata, dos quais 934 foram fatais.

Os pequisadores descobriram que homens com um Índice de Massa Corporal (IMC) alto e uma cintura larga tinha maiores chances de desenvolver câncer de próstata de alto risco, uma forma mais agressiva da doença.

Por exemplo, homens com cintura de 94 cm tinha 13% maior risco de câncer de próstata agressivo do que homens com cintura de 84 cm.

Cientistas também observaram um maior risco de morte por câncer de próstata com maior IMC e circunferência abdominal.

Aurora Pérez-Cornago, da Universidade de Oxford, disse que o estudo mostrou que a associação entre o tamanho do corpo e o câncer de próstata é complexa e varia conforme a agressividade da doença.

Segundo ela, os grandes vilões seriam os hormônios causadores de câncer presentes nas células de gordura, mas isso ainda não foi provado.Câncer de próstata é o mais comum em homens

Recomendação
A recomendação da especialista é de que os "homens devem manter um peso saudável e se possível perder medidas na cintura".

Mas ela acrescentou que o estudo não analisou especificamente o impacto da perda de peso no risco do câncer de próstata.

Um porta-voz da Prostate Cancer UK, maior ONG de saúde masculina, disse: "Manter-se ativo e com um peso saudável pode proteger contra várias doenças, incluindo o câncer".

"Essa pesquisa complementa uma série de outras evidências segundo as quais o peso e o tamanho da cintura podem influenciar no surgimento do câncer de próstata", acrescentou.

Thea Cunningham, da ONG Cancer Research UK, que se dedica a pesquisas sobre a doença, diz que mais estudos são necessários para comprovar a associação entre a circunferência abdominal e o risco de desenvolver câncer de próstata.

"Não está claro se o excesso de peso leva ao desenvolvimento de tipos mais agressivos de câncer de próstata, ou se existe uma menor probabilidade de o tumor ser diagnosticado em um estágio inicial em homens com sobrepeso,. Nesse caso, o câncer poderia ser mais agressivo ou estar mais avançado quando for diagnosticado".

"Manter um peso saudável pode ajudar homens a reduzir o risco de outros tipos de câncer incluindo câncer do intestino".

Fonte: BBC.

A IMPORTÂNCIA DO EQUILÍBRIO.

quarta-feira, 3 de fevereiro de 2016 0 comentários
Vegetais fornecem fibras e vitaminas importantes para o organismo. Foto: Shutterstock

A má alimentação pode estar relacionada a diversos problemas de saúde. Por isso, é necessário seguir uma dieta equilibrada, que ajude a mante o peso ideal e, se for o seu objetivo, a fortalecer o corpo. Conheça os melhores alimentos para o homem saudável e entenda como adotar bons hábitos alimentares sem sacrifícios.

Importância dos alimentos para o homem
Uma dieta equilibrada fornece a qualquer pessoa os nutrientes necessários para suprir as carências do organismo e prevenir o aparecimento de doenças. E cada um tem necessidades nutricionais específicas - em função da idade, do sexo, da altura, das atividades físicas que realiza e, ainda, do estado geral de saúde.

De acordo com a nutricionista Adriana Pittelkow, o corpo humano precisa de vários nutrientes. A energia vem dos carboidratos. As proteínas ajudam a construir os tecidos. As gorduras servem para produzir hormônios e outras substâncias importantes. Já vitaminas, fibras, minerais, bactérias e enzimas regulam tarefas corporais para a manutenção da saúde.

“Se a sua dieta não é balanceada, ou seja, se ela não oferece todos os nutrientes que o seu corpo precisa, começam a ocorrer falhas no seu organismo, então você pode ganhar peso ou emagrecer demais, ficar doente e perder a disposição para realizar as tarefas diárias”, alerta a especialista.

Também pode ocorrer de a pessoa pecar pelo excesso, o que é igualmente prejudicial. Por exemplo, se você consumir proteínas demais, o funcionamento dos seus rins pode ser afetado. Algumas vitaminas, quando consumidas além da conta, podem se tornar tóxicas. Já gorduras e carboidratos em demasia podem fazer você ganhar peso e também desenvolver doenças cardiovasculares.

De acordo com Adriana, uma dieta balanceada deve incluir alimentos como frutas, que são fonte de fibras e de vitaminas; verduras e legumes, que fornecem vitaminas e minerais; e ingredientesintegrais variados, pois são melhores no aspecto nutricional, já que não provocam picos de insulina.

Adapte a alimentação às suas necessidades
Agora, se a ingestão de alimentos para o homem deve ser balanceada, por outro lado ela também precisa ser específica. Segundo Adriana, o termo "dieta" tem relação com os hábitos alimentares individuais, ou seja, com a rotina alimentar de cada pessoa. Portanto, é fundamental procurar a ajuda de um nutricionista para montar um cardápio individualizado.

No entanto, é possível tomar alguns cuidados gerais. Para quem quer emagrecer, é importante não ficar muito tempo em jejum. O ideal é comer de maneira fracionada, a cada três ou quatro horas. Assim, evitam-se tentações e ganha-se mais disposição para fazer as tarefas diárias e perder peso com saúde.

Já para quem quer ganhar massa muscular, é essencial aliar o cardápio à musculação. Além de comer de três em três horas, mantendo o metabolismo acelerado e evitando que o corpo use a massa magra do músculo para gerar energia, também é preciso saber o que comer antes e depois de treinar.

A alimentação pré-treino precisa conter ingredientes que vão fornecer energia, evitar a fadiga muscular, aumentar a massa magra, prevenir o catabolismo e hidratar os tecidos. Por isso, os carboidratos são os protagonistas. Evitam-se fibras e gorduras.

No pós-treino, os alimentos devem repor as reservar de energia, inibir a destruição de massa magra, contribuir para a construção muscular e repor o líquido que foi perdido no exercício. As refeições costumam ser mais completas e contar com mais proteína.

ESTUDO INDICA QUE TOMATE PODE AJUDAR A REDUZIR O RISCO DE CÂNCER DE PRÓSTATA.

terça-feira, 2 de setembro de 2014 0 comentários
Homens que consumirem mais de dez porções de tomate por semana podem reduzir em 20% os riscos de câncer de próstata, indicou um estudo feito por pesquisadores britânicos.


O estudo, realizada em colaboração entre as universidades de Cambridge, Oxford e Bristol, analisou a alimentação e o estilo de vida de cerca de 20 mil britânicos com idade entre 50 e 69 anos.

Os pesquisadores verificaram que aqueles que consumiam mais de dez porções de tomate por semana – na forma de saladas de tomate fresco ou suco de tomate, por exemplo – reduziram em 18% o risco de câncer de próstata.

Aqueles que consomem as recomendadas cinco porções de frutas e legumes - ou mais - por dia pode diminuem em 24% o risco de apresentar a doença no futuro, em comparação com homens que comem duas porções e meia desses alimentos ou menos, indicou a pesquisa.
Dieta balanceada

O câncer de próstata responde por 15% dos cânceres que afetam os homens, segundo a Rede Global do Fundo Mundial de Pesquisa contra o Câncer (WCRF International, em inglês). Só em 2012 foram registrados mundialmente 1,1 milhão de casos, o equivalente a 8% de todos os casos, informa a organização.

Para prevenir a doença, os especialistas recomendam uma dieta balanceada, com ênfase em frutas e legumes, e pouca ingestão de gordura, sal e carne vermelha e industrializada.

O estudo britânico indicou que no caso específico do tomate, os benefícios em termos de propriedades anticancerígenas podem vir do licopeno, um antioxidante que pode proteger o organismo contra danos nas células e no DNA.

"Nossas descobertas sugerem que os tomates podem ser muito importantes para a prevenção do câncer", disse Vanessa Er, da Escola de Medicina Social e Comunitária na Universidade de Bristol.

Ela acrescentou que "os homens também devem comer uma grande variedade de frutas e vegetais, manter um peso saudável e se exercitar com frequência".

Os autores do estudo pesquisaram dois outros componentes ligados ao câncer de próstata: o selênio, presente em alimentos a base de farinha, como pão e massa, e o cálcio, encontrado em produtos lácteos como o leite e o queijo.

Homens que ingeriram a quantidade ideal desses três componentes na dieta tiveram risco mais baixo de apresentarem câncer de próstata, disseram os pesquisadores.

Vanessa Er recomendou "estudos mais avançados" para confirmar estas constatações, especialmente na forma de testes clínicos.

Comentando o estudo, Iain Frame, do Instituto Britânico do Câncer de Próstata, disse que ainda não há evidência suficiente para fazer recomendações concretas de quais alimentos específicos homens devem ingerir para reduzir o risco de câncer de próstata.

"O que sabemos é que não devem confiar demais em um só tipo de alimento, como o tomate", opinou.

"Uma dieta saudável, balanceada, com muitas frutas e legumes, aliada a exercícios físicos frequentes, é de longe a melhor opção de prevenção."

Tom Stransfeld, do Instituto de Pesquisa do Câncer no Reino Unido, disse que "enquanto ingerir alimentos ricos em licopeno, como tomates ou selênio, pode estar associado à redução do risco do câncer de próstata, isso não foi ainda comprovado, e esse estudo não pode confirmar se há mesmo uma relação entre essa dieta e o risco de câncer de próstata".

"Dietas de prevenção do câncer são uma questão complexa, com poucas respostas exatas, tipo preto no branco. Nós aconselhamos a todos a comer uma dieta balanceada, com bastantes frutas e legumes, e pouca carne vermelha, gordura e sal."

Fonte: BBC

CARÊNCIA DE NUTRIENTES NA DIETA DOS BRASILEIROS.

terça-feira, 24 de setembro de 2013 0 comentários
Uma coisa é fato: bons hábitos alimentares influenciam de forma significativa o bom funcionamento do seu corpo. Entretanto, é difícil saber se estamos realmente mantendo a dieta na linha, com a presença de todos os nutrientes importantes - e nesse deslize podem aparecer as carências, acompanhadas de sintomas graves. Esse é o conceito de fome oculta, que acontece quando há uma carência nutricional não aparente de um ou mais nutrientes em nosso corpo. Confira a lista dos nutrientes que são carentes entre a maioria dos brasileiros e veja se você se encaixa nesse perfil:
 
Vitamina D
De acordo com o The Brazilian Osteoporosis Study (BRAZOS) a vitamina D não é consumida adequadamente por mais de 99% dos brasileiros adultos ? sendo que a sua ingestão pode ser seis vezes menor que o recomendado (10 mcg até 70 anos e 15 mcg acima de 70 anos). "A causa principal da falta do nutriente é a não exposição ao sol", afirma a nutricionista Cátia Medeiros, da Clínica Atual Nutrição, em São Paulo. O sol, quando em contato com a nossa pele, torna o mineral disponível para uso em nosso organismo, explica a especialista. Entre outras causas da deficiência estão obesidade, sedentarismo, uso de alguns medicamentos por tempo prolongado e o baixo consumo de fontes do nutriente - como óleo de fígado de bacalhau, atum, sardinhas, leite, iogurte, queijos e gema de ovo. Além disso, a vitamina D também pode ser obtida por meio de suplementação, já que as suas fontes são no geral alimentos mais gordurosos e pouco consumidos.

Os sinais de que o corpo está precisando de mais doses de vitamina D, de acordo com a nutricionista, são diminuição da imunidade - podendo se apresentar como resfriados e infecções frequentes - fraqueza muscular, inquietude e irritabilidade em alguns casos, principalmente em crianças e idosos. "Há também um sério impacto na massa óssea se a deficiência se prolongar, trazendo complicações como a osteoporose, principalmente em pessoas com obesidade ou idosos." Quando ela se encontra normalizada, é mais fácil o controle de peso, fortalecimento de ossos e dentes, crescimento em crianças e até mesmo na hipertrofia e controle de acne.

Cálcio

A Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF), do IBGE, aponta que 90% da população consomem cálcio abaixo da quantidade recomendada de 1.000 miligramas por dia, não superando o total de 400 miligramas por dia. "O consumo de laticínios em geral vem diminuindo consideravelmente entre a população, pois muitas pessoas acreditam que o leite e os queijos não sejam alimentos saudáveis", afirma a nutricionista Cátia. Entretanto, a contraindicação para consumo desses alimentos só deve ocorrer perante um diagnóstico de alergia ou intolerância, por exemplo. "Isso porque o leite e seus derivados ainda são as principais fontes do mineral, já que ele é mais biodisponível e em quantidades maiores nessas fontes", diz a especialista.

A diminuição do consumo de cálcio pode gerar câimbras, baixo rendimento em atividade física (já que o cálcio participa da contração muscular), irritabilidade, descontrole da pressão arterial, osteoporose (quando a deficiência é crônica), aumento de peso e até mesmo depressão. "Suas principais fontes são os lácteos como queijos, iogurtes e leite na forma desnatada, vegetais verde-escuro, tofu, sardinha, gergelim e amêndoas." Caso você seja intolerante ou alérgico à lactose e não pode obter o cálcio dessas fontes, o ideal é fazer a suplementação. Na dúvida, converse com seu médico.

Ferro

Essa deficiência acontece não só pelo baixo consumo de suas fontes, mas também por comportamentos alimentares que prejudicam sua biodisponibilidade ao organismo. "Por exemplo, o consumo diário do cafezinho após almoço ou jantar ou consumo excessivo de refrigerantes e alguns tipos de chás ou sobremesas à base de lácteos com frequência após as principais refeições", diz a nutricionista Cátia. Isso acontece porque a cafeína e o cálcio interferem na absorção do ferro, impedindo que ele seja 100% aproveitado pelo organismo. "Os sintomas de deficiência em ferro incluem anemia ferropriva, que desencadeia um estado de desânimo, lentidão de raciocínio, falta de foco e uma sonolência bem acentuada." Em crianças, sua deficiência pode causar retardo do desenvolvimento cognitivo - como ele participa da síntese de neurotransmissores, seu consumo é fundamental para o desenvolvimento e integridade do sistema nervoso central. Em alguns casos, essa deficiência pode resultar em câimbras nas pernas e estomatite, por exemplo.

A POF afirma que apenas 10% dos brasileiros tem o consumo abaixo do ideal de ferro - entretanto, as deficiências podem atingir uma porcentagem muito maior devido as combinações alimentares. As principais fontes de ferro são as carnes de todos os tipos, com enorme concentração no fígado, seguidas de fontes vegetais como leguminosas, grão de bico, ervilhas, soja, lentilha, feijões (sendo as espécies preto e o azuki com maior concentração), além dos folhosos verde-escuros, suco de uva integral e açaí. "Mas vale lembrar que ele é melhor absorvido quando acompanhado da vitamina C presente em frutas frescas."

Vitamina A

 Aproximadamente 50% da população brasileira não ingere as quantidades adequadas de vitamina A. Sua deficiência afeta as estruturas epiteliais de diferentes órgãos, principalmente os olhos. As principais causas da deficiência de vitamina A são falta de amamentação ou desmame precoce, baixo consumo das fontes de vitamina A e baixa ingestão de alimentos que contém gordura, pois é essa que facilita a absorção do nutriente. Entre os sintomas da carência estão cegueira noturna, perda de brilho ocular e baixa imunidade caracterizada por infecções frequentes. "Boas fontes de vitamina de origem animal, como vísceras, gema de ovo e leite integral e seus derivados", explica a nutricionista Nicole Trevisan, de São Paulo. Nos vegetais, a vitamina A é encontrada na forma de carotenoides, que quando ingeridos são transformados no nutriente pelo organismo. "Frutas e legumes alaranjados e vegetais verde-escuros são ricos em carotenoides, como manga, mamão, canoura, espinafre, chicória, couve e salsa."

Vitamina E

 Segundo a BRAZOS, 99% dos brasileiros não atingem as quantidades recomendadas de vitamina E. O nutriente se destaca por proteger a gordura presente na membrana celular dos radicais livres, além de inibir a formação de placas nos vasos sanguíneos e favorecer a vasodilatação. Baixos níveis de vitamina E têm sido associados a diversos tipos de doenças sanguíneas genéticas, incluindo a anemia falciforme, talassemia e deficiência G6PD (uma enzima envolvida no desdobramento dos açúcares). Problemas no transporte das gorduras pelo organismo e má absorção de nutrientes também são as consequências da carência. Adultos com mais de 19 anos precisam ingerir, no mínimo, 12 miligramas de vitamina E por dia. Para atingir a recomendação, insira óleos vegetais e sementes como amêndoas, amendoim, nozes e castanhas no cardápio.

Vitamina C

A vitamina C está deficiente em 85,1% dos brasileiros. Obtido facilmente pela alimentação ou até por meio de suplementos vitamínicos, esse nutriente é essencial para o bom funcionamento do organismo. Sua carência causa uma doença fatal, o escorbuto, cujos sintomas são inchaço, dores nas articulações, hemorragia nas gengivas e feridas que não cicatrizam. Segundo a nutróloga Daniela Hueb, de São Paulo, hemorragia nasal frequente, anemia ferropriva, apatia, mudanças de humor, cicatrização lenta das feridas e aparecimento de pequenas varizes são alguns sintomas do problema. "A vitamina C protege contra baixa imunidade, doenças cardiovasculares, doenças dos olhos e até envelhecimento da pele", explica.

Frutas cítricas como laranja e limão, verduras em geral, morango, tomate e acerola são algumas fontes de vitamina C. Recomenda-se uma ingestão diária de 90 miligramas para homens e 75 miligramas para mulheres, ambos acima de 19 anos. Quem fuma deve consumir uma quantidade adicional de 35 miligramas por dia, devido ao aumento do estresse oxidativo

Vitamina K

De acordo com a BRAZOS, cerca de 81% dos brasileiros está com a ingestão de vitamina K abaixo do previsto. Entre diversas atividades, a vitamina K participa na coagulação sanguínea e na formação de proteínas a partir das células ósseas, favorecendo a mineralização dos tecidos ósseos e o crescimento. Assim como a vitamina E, quando em falta, a vitamina K está associada à má absorção de gordura, já que ela depende da gordura para ser transportada pelo organismo. "Além disso, uma dificuldade de coagulação do sangue também pode acontecer, apresentando-se em forma de hemorragias em casos mais graves", afirma a nutricionista Daniela. Óleos vegetais e folhas verde-escuras são boas fontes do nutriente. Para garantir que os benefícios do micronutriente apareçam, o consumo diário deve ser de 120 microgramas.

Magnésio

A falta de magnésio pode provocar diversas doenças, sendo que aproximadamente 80% da população ingerem quantidades abaixo do recomendado (350 mg/dl em homens e 265 mg/dl em mulheres). Entre os principais sintomas de sua deficiência estão tremores, sensibilidade a ruídos, fadiga, insônia, TPM, cálculos renais, enxaqueca e cólicas menstruais. A recomendação diária é de 400mg para homens adultos e 350mg para mulheres adultas, o que equivale a, aproximadamente, três conchas cheias de feijão preto ou 300g de espinafre, por exemplo. Além desses dois alimentos, as principais fontes de magnésio são castanhas de caju, amêndoas, semente de abóbora, pistache, alcachofra e chocolate meio amargo. 

Outros minerais

De acordo com a POF, na faixa etária de 19 a 59 anos, outras prevalências importantes de inadequação nutricional são selênio, zinco, cobre e iodo - o estudo também pontuou que o consumo desses minerais é 40% abaixo do satisfatório. "Com uma dieta pobre em nutrientes gerais, o adulto terá baixa imunidade e estará mais exposto a infecções, além de um maior risco para doenças crônicas não transmissíveis, depressão, falta de libido e uma série de outros problemas", explica a nutricionista Nicole. Doenças cardiovasculares, hipertensão, câncer, colesterol alto e atrofia cerebral são as principais doenças relacionadas com o baixo consumo de nutrientes na fase adulta. "Existe hoje a chamada fome oculta, que acontece em decorrência da alimentação rica em produtos extremamente gordurosos e açucarados, que fazem com que as crianças e adultos tenham um excesso de gordura, sal e açúcar no organismo, mas uma carência de vitaminas e minerais por uma dieta inadequada", diz Nicole. Para aqueles que não mantêm uma alimentação balanceada e sofrem dificuldade para mudar seus hábitos alimentares, a suplementação vitamínica pode ser uma aliada. É importante também o acompanhamento com um profissional, como nutricionista ou nutrólogo, para que ele identifique possíveis deficiências e mostre qual a melhor forma de reverter esse quadro.
 
Fonte: Minha Vida, Conheça os nutrientes mais deficientes na dieta dos brasileiros. Cálcio, vitamina D e ferro são algumas das carências importantes. Acesso em 24/09/2013.

CONSUMO DE CAFÉ PODE IMPEDIR A RECORRÊNCIA DO CÂNCER DE PRÓSTATA.

terça-feira, 27 de agosto de 2013 0 comentários
O consumo de café está associado a um menor risco de recorrência do câncer de próstata, de acordo com estudo de pesquisadores do Fred Hutchinson Cancer Research Center, nos EUA.
 
Os resultados mostram que os compostos bioativos presentes no café e no chá podem prevenir a doença de retornar e atrasar sua progressão.
 
A líder da pesquisa Janet L. Stanford e seus colegas descobriram que os homens que bebiam quatro ou mais xícaras de café por dia experimentaram uma redução de 59% no risco de recorrência do câncer de próstata e / ou progressão, em comparação com aqueles que bebiam apenas uma ou menos xícaras por semana.
O estudo envolveu 1.001 sobreviventes de câncer de próstata, com idades entre 35 e 74 anos de idade no momento do diagnóstico, entre 2002 e 2005.
 
Os participantes responderam a perguntas sobre sua dieta e consumo de bebidas dois anos antes do diagnóstico do câncer de próstata por meio de um questionário de frequência alimentar e foram entrevistados sobre informações demográficas e de estilo de vida, história familiar de câncer e uso de medicamentos.
Dos participantes, 630 responderam a questões referentes à ingestão de café, se encaixaram nos critérios de acompanhamento e foram incluídos na análise final. Destes, 61% dos homens consumiram pelo menos uma xícara de café por dia e 12% consumiram uma quantidade maior: quatro ou mais xícaras por dia.
 
"Nosso estudo difere dos anteriores porque usamos uma definição composta da reincidência e progressão do câncer de próstata. Usando dados detalhados, nós podemos determinar se um paciente tem risco de recorrência ou progressão do câncer de próstata", afirma o primeiro autor Milan Geybels.
 
Segundo os pesquisadores, as atividades biológicas associadas com o consumo de compostos fitoquímicos encontrados no café incluem efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes, além da modulação do metabolismo da glicose.
 
Apesar dos resultados promissores, a equipe enfatiza que o café ou seus componentes ainda não podem ser recomendados para prevenção secundária do câncer de próstata antes que seu efeito preventivo seja demonstrado em um ensaio clínico.
 
Fonte: I Saúde, Quatro ou mais xícaras de café por dia impedem recorrência do câncer de próstata. Pesquisa sugere que os compostos bioativos presentes no café podem ter efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes. Acesso em 27/08/2013.
 
 

CONSUMO DE FRAMBOESA AUMENTA NÍVEIS DE FERTILIDADE NOS HOMENS.

segunda-feira, 26 de agosto de 2013 0 comentários
O consumo elevado de framboesas pode ajudar a aumentar as chances de um homem se tornar pai. É o que revela estudo realizado por pesquisadores do Lawrence Berkeley National Laboratory, nos Estados Unidos.
 
Os resultados mostram que a fruta contém níveis elevados de vitamina C, um nutriente- chave na fertilidade masculina, e níveis altos de magnésio, que está envolvido na produção do hormônio testosterona.
Segundo os pesquisadores, a framboesa também pode estar envolvida na proteção do espermatozoide do "estresse oxidativo".
 
A equipe de pesquisa descobriu que aqueles homens com mais de 44, que tinham uma maior ingestão de vitamina C, apresentaram 20% menos danos no seu DNA dos espermatozoides do que os homens que não comem essas substâncias.
De acordo com os autores, uma porção de framboesas fornece a mesma quantidade de vitamina C de 173 uvas.
 
Eles destacam ainda que as framboesas são uma boa fonte de ácido fólico, que é conhecida por ser essencial para fases mais importantes da fertilidade feminina e o desenvolvimento embrionário inicial.
As bagas da fruta também ajudam a manter um peso corporal saudável, que é a chave para equilibrar os hormônios sexuais e aumentar a probabilidade de concepção.
 
Fonte: I Saúde, Consumo de framboesa aumenta níveis de fertilidade nos homens. Fruta é rica em vitamina C, nutriente chave na fertilidade masculina, e magnésio, que está envolvido na produção de testosterona. Acesso em 26/08/2013.

NÍVEIS DE COLESTEROL ELEVADO SÃO MAIS PREJUDICIAIS PARA A SAÚDE DOS HOMENS.

segunda-feira, 19 de agosto de 2013 0 comentários
Níveis elevados de colesterol são muito mais arriscados para homens de meia-idade do que mulheres da mesma faixa etária quando se trata de sofrer um primeiro ataque cardíaco. É o que mostra estudo realizado na Universidade Norueguesa de Ciência e Tecnologia.
 
O estudo, realizado com mais de 40 mil homens e mulheres norueguesas mostrou que ser um homem de meia-idade e ter altos níveis de colesterol resulta em um efeito sinérgico negativo que os pesquisadores não observaram em mulheres.
No entanto, a equipe ressalta que as diretrizes clínicas atuais para o tratamento de níveis elevados de colesterol não fazem distinção entre os gêneros.
 
"Nossos resultados sugerem que, na meia idade, níveis elevados de colesterol são muito mais prejudiciais para os homens do que as mulheres, de modo que os esforços de prevenção nessa faixa etária têm um maior potencial para reduzir a ocorrência de um primeiro ataque cardíaco em homens", afirma o pesqusiador Erik Madssen.
 
Os pesquisadores usaram dados de um estudo realizado entre 1995 e 1997 em Nord Trøndelag, na Noruega, que incluiu a coleta de amostras de sangue de 65 mil pessoas.
Ao final da análise, os pesquisadores recolheram informações de 23.525 mulheres e 20.725 homens que se encaixam nessa categoria. Durante os quase 12 anos de acompanhamento, de pessoas com menos de 60 anos, houve 157 novos casos de ataques cardíacos em mulheres e 553 em homens.
 
Eles também realizaram uma análise secundária dos participantes que tinham 60 anos de idade ou mais no momento da pesquisa, o que lhes deu mais 20.138 indivíduos para a análise. No entanto, não houve evidência de um efeito sinérgico entre os participantes do sexo masculino negativo neste grupo etário.
 
"Nossos resultados sugerem que homens de meia-idade com um perfil de colesterol ruim têm um risco adicional de infarto do miocárdio do que o que foi pensado anteriormente. Assim, estes homens devem ser tratados de forma mais agressiva do que o que muitas vezes acontece hoje, para que mais infartos possam ser evitados e vidas possam ser salvas", concluem os autores.
 
 
Fonte: Í Saúde, Níveis elevados de colesterol são mais prejudiciais para a saúde dos homens. Estudo mostra que homens de meia-idade com colesterol alto sofrem efeito sinérgico negativo que aumenta risco de ataque cardíaco. Acesso em 19/08/2013.

VITAMINA C X RESFRIADO.

terça-feira, 26 de fevereiro de 2013 0 comentários
Vitamina C versus resfriado
A vitamina C parece ser particularmente benéfica para as pessoas sob estresse físico pesado.

E também parece funcionar mais para homens que para mulheres, e mais para crianças do que para adultos.

Em mais uma tentativa de chegar a uma conclusão final sobre um dos mais debatidos assuntos em saúde - o uso da vitamina C - Harri Hemila e Elizabeth Chalker (Universidade de Helsinque - Finlândia) analisaram os melhores e mais recentes estudos sobre o assunto.

Gripado e exausto
Em cinco estudos randomizados envolvendo participantes com estresse físico de curto prazo, a vitamina C reduziu pela metade a incidência do resfriado comum.

Três dos estudos analisaram maratonistas, um estudou crianças de escolas suíças em uma estação de esqui, e um estudou soldados canadenses durante um exercício de inverno.

Além disso, outro estudo recente, realizado com nadadores adolescentes em competições, a vitamina C derrubou pela metade a duração dos resfriados nos participantes do sexo masculino, embora a vitamina não tenha tido efeito para as mulheres.

Doses regulares de vitamina C - de um grama por dia ou mais - reduziram a duração média dos resfriados em adultos em 8%, e em 18% entre as crianças.

Tome vitamina C e teste
Embora estes resultados mostrem de forma inequívoca que a vitamina C tem um efeito biológico durante os resfriados, tomar vitamina C todos os dias para diminuir as gripes esporádicas não parece ser eficaz.

Em média, os adultos têm poucos episódios de resfriado por ano. As crianças têm um pouco mais, por volta de meia dúzia de resfriados por ano.

Os estudos em que a vitamina C só foi administrada após os primeiros sintomas de um resfriado ainda são escassos, e seus resultados não são consistentes.
Ou seja, o assunto vitamina C versus gripes e resfriados está longe de ter uma palavra final.

Apesar disso, os pesquisadores concluem que, dado o efeito consistente da vitamina C sobre a duração e a gravidade dos resfriados, a segurança e o baixo custo da vitamina C, vale a pena que uma pessoa que tiver um resfriado avalie se a vitamina C fará bem para ela própria.

Fonte: Diário da Saúde, Vitamina C é mais benéfica para meninos. Acesso em 26/01/2013.

EXTRATO DE SOJA COM COGUMELO AUMENTA SOBREVIDA DE HOMENS COM CÂNCER DE PRÓSTATA.

quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013 0 comentários
Cogumelo Shiitake, tipo utilizado no estudo
Cogumelo Shiitake, tipo utilizado no estudo.

Extrato de soja suplementado com cogumelo pode aumentar a expectativa de vida de pacientes com câncer de próstata. É o que revela estudo de pesquisadores da Universidade da California, nos EUA.
 
O produto natural não tóxico chamado Polissacarídeo Genisteina Combinado, ou GCP, que já é comercialmente disponível, tem potencial para ajudar, principalmente, homens com câncer de próstata que se espalhou para outras partes do corpo, conhecido como câncer metastático, e que tiveram sua testosterona reduzida com a terapia medicamentosa.
Redução de testosterona, também conhecida como terapia de privação de andrógeno, tem sido o tratamento padrão para pacientes com câncer de próstata metastático, mas a expectativa de vida varia muito para aqueles que se submetem a este tratamento. A testosterona é um andrógeno, o termo genérico para qualquer composto que estimula ou controla o desenvolvimento e manutenção das características masculinas por ligação a receptores androgênicos.
 
Os resultados sugerem que a abordagem, testada em células humanas da próstata e em ratos, mostra promessa como uma forma de aumentar a expectativa de vida de pacientes com baixa resposta à terapia de privação de andrógeno.
 
A líder da pesquisa Paramita Ghosh e seus colegas focaram a pesquisa sobre GCP, extrato de soja e cogumelos shiitake e comercializado pela Amino-Up de Sapporo, no Japão. Os investigadores descobriram que a combinação de compostos de genisteína e daidzeína, ambos presentes no GCP, ajuda a bloquear um mecanismo chave usado por células de câncer de próstata para sobreviver em face da privação de testosterona
 
Estudos anteriores mostraram que quando o nível de andrógeno do doente reduz, células prostáticas cancerosas expulsam uma proteína conhecida como filamin A, que está ligada ao receptor de andrógeno no núcleo da célula. O receptor de andrógeno regula o crescimento das células de câncer de próstata. Uma vez que a filamin A deixa o núcleo da célula cancerosa, a célula que não requer mais andrógenos para sobreviver. Assim, a perda de filamin A permite que estas células sobrevivam à privação androgênica e o câncer torna-se incurável.
 
Agora, os pesquisadores mostraram, pela primeira vez, que GCP mantém filamin A no núcleo. Enquanto esta proteína permanece ligada ao receptor de andrógeno, as células cancerosas precisam de andrógeno para sobreviver e crescer. Elas morrem quando carentes de andrógenos, prolongando assim os efeitos da privação de andrógenos, o que acaba por prolongar a vida do paciente.
 
A equipe acredita que pacientes com câncer metastático de próstata com resposta mais fraca à terapia de privação de andrógeno poderiam receber GCP junto com terapia de privação de andrógeno para reter Filamin A no núcleo, permitindo assim que as células cancerosas morram.
 
Os pesquisadores estão buscando financiamento para começar ensaios clínicos humanos com o extrato. Como GCP é um produto natural, em vez de uma droga, e requer menos aprovações do governo, espera-se que estes testes vão avançar rapidamente uma vez financiado.
 
Fonte: I Saúde, Extrato de soja com cogumelo aumenta sobrevida de homens com câncer de próstata. Combinação de compostos presentes no extrato bloqueia mecanismo chave usado por células de câncer de próstata para sobreviver. Acesso em 21/02/2013.

EXERCÍCIO FÍSICO REDUZ GRAVIDADE DO CÂNCER DE PRÓSTATA.

segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013 0 comentários
 

Exercício pode reduzir o risco de homens
caucasianos desenvolverem câncer de próstata.
Prática regular de exercício físico pode reduzir a gravidade do câncer de próstata em homens diagnosticados com a doença.
A pesquisa sugere que a atividade também pode reduzir o risco de homens brancos de desenvolver a doença, mas o benefício parece não se aplicar a homens afro-americanos.
O estudo foi publicado na revista CANCER.
 
Pesquisas anteriores já haviam ligado o exercício a um risco reduzido de desenvolver câncer de próstata. Os estudos também revelaram que homens afro-americanos têm um risco maior de desenvolver a doença e de morrer dela em comparação com os brancos.
Os pesquisadores não sabiam se o exercício desempenha qualquer papel nessas disparidades entre as raça.
 
A equipe, liderada por Lionel L. Banez, do Durham Veterans Affairs Medical Center recrutou 307 homens (164 brancos; 143 negros) que foram submetidos a uma biópsia da próstata para completar uma pesquisa que avaliou seus valores de exercício por semana.
As categorias de exercícios incluíram sedentários, pouco ativos, moderadamente ativos e muito ativos. Homens brancos moderadamente ou altamente ativos tinham 53% menos chances de ter câncer de próstata em comparação com os homens sedentários ou pouco ativos. Não houve associação entre a quantidade de exercícios e câncer de próstata entre os homens negros.
 
Os investigadores também avaliaram se o exercício influenciou o grau dos tumores que foram detectados em homens que desenvolveram câncer de próstata. Entre os homens com câncer, aqueles que se exercitaram tiveram um risco 13% menor de ter a doença de alto grau. Quando esta relação foi explorada em função de raça, permaneceu em caucasianos, mas não em afro-americanos.
 
"Essas descobertas de que homens afro-americanos podem não se beneficiar de exercício da mesma forma como homens caucasianos fazem pode ser um contribuinte para colocar a raça como um fator de risco da doença agressiva para homens negros. Estudos são necessários para investigar o mecanismo por trás dessa disparidade racial na derivação de câncer relacionada com o exercício que desfavorece homens negros", conclui Banez.
 
Fonte: I Saúde, Exercício reduz gravidade do câncer de próstata em homens com a doença. Atividade também diminui chance de desenvolver a doença, mas o benefício parece não se aplicar a homens negros. Aesso em 11/02/2013.

ESTRESSE PERMANENTE AUMENTA O RISCO DE DIABETES EM HOMENS.

sábado, 9 de fevereiro de 2013 0 comentários
Homens que relataram estresse permanente têm um risco significativamente maior de desenvolver diabetes tipo 2. É o que revela estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Gotemburgo, na Suécia.
 
Pesquisa sugere que risco de doença em homens com exposição frequente a situações estressantes é 45% maior.
A equipe de pesquisa recolheu dados de um total de 7.500 homens nascidos entre 1915 e 1925 durante um período de acompanhamento de 35 anos.
 
Da amostra total, 6.828 homens, sem qualquer história prévia de diabetes, doença coronária ou acidente vascular cerebral foram analisados. Um total de 899 desses homens desenvolveram diabetes durante o acompanhamento.
 
O nível de estresse no início do estudo foi medido utilizando uma única pergunta na qual os participantes foram convidados a classificar seu grau de estresse em uma escala de seis pontos, com base em fatores como ansiedade, irritação e dificuldade em dormir relacionadas com as condições de trabalho ou em casa.
No início do estudo, 15,5% dos homens relataram estresse permanente relacionado com as condições de trabalho ou em casa, seja durante o ano anterior ou durante os últimos cinco anos.
 
Os resultados mostram que os homens que relataram estresse permanente tiveram um risco 45% maior de desenvolver diabetes, em comparação com os homens que relataram ter estresse periódico ou nenhum nível de estresse.
A ligação entre estresse e diabetes foi significativa, mesmo após ajuste para idade, nível socioeconômico, a inatividade física, IMC, pressão arterial e uso de medicação hipotensora.
 
"O estresse hoje não é reconhecido como uma causa evitável de diabetes. Como o nosso estudo mostra que há uma ligação entre estresse independente e o risco permanente de desenvolver diabetes, ele sublinha a importância da medida preventiva", afirma o líder da pesquisa Masuma Novak.
 
Fonte: I Saúde, Estresse permanente pode causar diabetes tipo 2 em homens. Risco de doença é 45% maior em homens com exposição frequente a situações estressantes no trabalho e em casa. Acesso em 09/02/2013.

PESQUISA ASSOCIA CONSUMO DE FRITURAS E AUMENTO NO RISCO DE CÂNCER DE PRÓSTATA.

quarta-feira, 30 de janeiro de 2013 0 comentários
Consumo regular de alimentos fritos tais como batatas fritas, frango frito e donuts está associado com um risco maior de câncer de próstata, e o efeito parece ser mais forte no que diz respeito a formas mais agressivas da doença, de acordo com pesquisadores do Fred Hutchinson Cancer Research Center, nos EUA.
Estudos anteriores sugeriram que o consumo de alimentos preparados com métodos de cozedura a alta temperatura, tais como a carne grelhada, pode aumentar o risco de câncer de próstata, este é o primeiro trabalho a examinar a fritura.
A líder da pesquisa Janet Stanford e seus colegas analisaram dados de uma base populacional de estudos envolvendo um total de 1.549 homens diagnosticados com câncer de próstata e 1.492 homens saudáveis pareados por idade.
Os homens eram caucasianos e afro-americanos residentes da área de Seattle com idades entre 35 e 74 anos. Os participantes foram convidados a preencher um questionário dietético sobre o seu consumo habitual de alimentos, incluindo especificamente alimentos fritos.
Os resultados mostraram que os homens que relataram comer batatas fritas, frango frito, peixe frito e / ou donuts pelo menos uma vez por semana tinham um risco maior de câncer de próstata em comparação com os homens que disseram ingerir esses alimentos menos de uma vez por mês.
Em particular, os homens que comeram um ou mais desses alimentos pelo menos semanalmente apresentaram um risco de câncer de próstata entre 30 a 37% maior. Consumo semanal destes alimentos foi associado também com uma probabilidade maior de câncer de próstata mais agressivo.
"A relação entre a doença e os alimentos fritos pareceu ser limitada ao nível mais alto de consumo, definido neste estudo como mais do que uma vez por semana, o que sugere que consumo regular de alimentos fritos confere risco particular para o desenvolvimento de câncer de próstata" , afirma Stanford.

Substâncias cancerígenas
Os possíveis mecanismos por trás do maior risco de câncer incluem o fato de que, quando o óleo é aquecido a temperaturas adequadas para fritar, compostos potencialmente cancerígenos podem formar-se no alimento frito.

Os compostos cancerígenos incluem acrilamida (encontrado em alimentos ricos em carboidratos, como batatas fritas), aminas heterocíclicas e hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (substâncias químicas formadas quando a carne é cozida a altas temperaturas), aldeído (um composto orgânico encontrado no perfume) e acroleína (substância química encontrada em herbicidas).

A concentração desses compostos tóxicos aumenta com a reutilização de óleo e o aumento do tempo de fritura.

Fonte: I Saúde, Pesquisa associa consumo regular de alimentos fritos ao câncer de próstata. Homens que comeram batata, frango ou peixe fritos pelo menos uma vez na semana tiveram 30 a 37% maior risco da doença. Acesso em 30/01/2013.

DIETA RICA EM FIBRAS PODE IMPEDIR A PROGRESSÃO DO CÂNCER DE PRÓSTATA.

sexta-feira, 11 de janeiro de 2013 0 comentários

Uma dieta rica em fibra pode ajudar a controlar a progressão do câncer de próstata em pacientes diagnosticados em fases mais precoces da doença. É o que revela estudo de pesquisadores da Universidade do Colorado, nos EUA.

A taxa de ocorrência de câncer de próstata em culturas asiáticas é semelhante à taxa em culturas ocidentais, mas no Ocidente, o câncer de próstata tende a progredir, enquanto em culturas asiáticas não. O recente estudo, publicado na revista Cancer Prevention Research, mostra que a resposta pode ser uma dieta rica em fibras.

O estudo comparou ratos alimentados com hexafosfato de inositol (IP6), um dos principais componentes de dietas ricas em fibra com ratos de controle que não receberam o composto.
Em seguida, os pesquisadores usaram a ressonância magnética para monitorar a progressão do câncer de próstata nesses modelos.
"Os resultados do estudo foram realmente bastante profundos. Vimos uma redução drástica no volume do tumor, principalmente devido aos efeitos antiangiogênicos de IP6", afirma a pesquisadora Komal Raina.

Basicamente, a alimentação com o ingrediente ativo de uma dieta rica em fibras impediu os tumores da próstata de criar novos vasos sanguíneos necessários para abastecê-los com energia. Sem esta energia, o câncer de próstata não pode crescer. Da mesma forma, o tratamento com IP6 abrandou a taxa em que o câncer metaboliz a glicose.
Os mecanismos possíveis para os efeitos da IP6 contra o metabolismo incluem a redução de uma proteína chamada GLUT-4, que é fundamental para o transporte de glicose.
"Os pesquisadores têm procurado variações genéticas entre povos asiáticos e ocidentais que poderiam explicar a diferença nas taxas de progressão do câncer de próstata, mas agora parece que a diferença pode não ser genética, mas está na dieta", conclui Raina.

Fonte: I Saúde, Dieta rica em fibras pode impedir progressão do câncer de próstata. Fibra não permite que os tumores da próstata criem novos vasos sanguíneos necessários para abastecê-los com energia. Acesso em 11/01/2013.

ALIMENTAÇÃO PERIGOSA À FERTILIDADE.

segunda-feira, 7 de janeiro de 2013 0 comentários
Um estudo presente na edição deste mês do periódico The American Journal of Clinical Nutrition mostrou que os prejuízos de uma alimentação rica em gordura saturada vão além do excesso de peso e do aumento do risco de doenças cardiovasculares. Segundo a pesquisa, ingerir grandes quantidades da gordura pode afetar de forma negativa a fertilidade masculina, já que o hábito parece estar ligado a uma menor concentração de espermatozoides no sêmen do homem.

CONHEÇA A PESQUISA
Onde foi divulgada: periódico The American Journal of Clinical Nutrition
Quem fez: Tina K Jensen, Berit Heitmann, Martin Blomberg Jensen, Peter Christiansen e equipe
Instituição: Universidade de Copenhague, Dinamarca
Dados de amostragem: 700 homens de 20 anos de idade, em média
Resultado: Homens que ingerem maiores quantidades de gordura saturada, em comparação com os que consomem menos, têm, em média, uma concentração 40% menor de espermatozoides por mililitro de sêmen 

A gordura saturada, presente em alimentos como carne vermelha e frituras, aumenta o LDL (colesterol ruim) no sangue, que acaba se acumulando nas artérias. Segundo os resultados desse novo estudo, um alto consumo desse tipo de gordura pode chegar a reduzir em 40% a contagem de esperma no sêmen dos homens. Essa medida consiste na quantidade de espermatozoides presentes em cada mililitro de sêmen. Homens considerados saudáveis têm uma contagem de espermatozoides por mililitro de sêmen superior a 39 milhões. Abaixo dos 20 milhões, já é considerada uma baixa contagem (oligospermia) e, abaixo dos 10 milhões, o homem é considerado infértil.

A pesquisa, feita no Rigshospitalet, o hospital da Universidade de Copenhague, na Dinamarca, avaliou 700 homens que tinham, em média, 20 anos de idade. Durante três meses, os participantes relataram o que comiam a cada dia e, após esse período, a equipe recolheu uma amostra de sêmen desses jovens.

Alimentação perigosa — De acordo com o estudo, os participantes que menos consumiam gordura saturada tinham, em média, 50 milhões de espermatozoides por mililitro de sêmen. Na alimentação desses homens, 11% ou menos das calorias totais ingeridas vinham da gordura saturada. A média entre aqueles que obtinham mais do que 15% das calorias consumidas em um dia da gordura saturada, por outro lado, foi de 45 milhões de espermatozoides.

Para Tina Jensen, coordenadora da pesquisa, não é possível ainda afirmar que a relação encontrada entre gordura saturada e a redução da concentração de espermatozoides é direta e causal. No entanto, ela acredita que o estilo de vida seguido por quem come muita gordura possa ajudar a explicar os resultados. Jensen lembra que, no ano passado, um estudo mostrou que, entre 1989 e 2005, a concentração de espermatozoides em homens franceses de 35 anos caiu de 74 milhões para 50 milhões por mililitro de sêmen. "Eu acho que a obesidade e o alto consumo de gordura saturada são algumas das causas para que isso ocorra", diz.

Segundo os autores do estudo, o próximo passo da equipe será tentar descobrir qual o mecanismo responsável por essa associação acontecer e se a adoção de uma dieta saudável seria capaz de influenciar a contagem de espermatozoides.

Fonte: Veja, Gordura saturada está ligada a menor quantidade de espermatozoides no sêmen. Pesquisadores observaram que concentração de espermatozoides é mais baixa em homens que consomem as maiores quantidades da gordura. Acesso em 07/01/2013.