Os cientistas descobriram que pessoas otimistas têm níveis mais altos de compostos antioxidantes derivados de plantas, conhecidos como carotenoides, no sangue. Um carotenoide comumente conhecido é o betacaroteno, pigmento encontrado em altos níveis em frutas de cor laranja e vegetais verdes e folhosos.
"Indivíduos com maior otimismo tendem a ter maiores níveis de carotenoides como o betacaroteno. Este estudo é o primeiro de seu tipo a relatar uma relação entre o otimismo e os níveis de concentrações de carotenoides", afirma a investigadora principal Julia Boehm.
Uma teoria dos pesquisadores é que os antioxidantes podem ter um efeito anti-estresse.
Uma teoria dos pesquisadores é que os antioxidantes podem ter um efeito anti-estresse.
O estudo avaliou as concentrações sanguíneas de nove diferentes antioxidantes, incluindo carotenoides tais como betacaroteno e vitamina E em cerca de mil homens e mulheres americanos com idades entre 25 a 74 anos.
Os participantes preencheram um questionário sobre atitudes de vida e forneceram amostras de sangue para os pesquisadores. Eles também mediram o grau de otimismo no mesmo grupo.
Os participantes preencheram um questionário sobre atitudes de vida e forneceram amostras de sangue para os pesquisadores. Eles também mediram o grau de otimismo no mesmo grupo.
A equipe descobriu que as pessoas mais otimistas tinham até 13% de aumento nas concentrações de carotenoides no sangue em comparação com pessoas que estavam menos otimistas.
Os pesquisadores acreditam que os níveis mais elevados de consumo de frutas e vegetais entre as pessoas mais otimistas podem explicar parcialmente os resultados.
Os pesquisadores acreditam que os níveis mais elevados de consumo de frutas e vegetais entre as pessoas mais otimistas podem explicar parcialmente os resultados.
Eles descobriram que pessoas que comem duas ou menos porções de frutas e vegetais por dia eram significativamente menos otimistas do que as pessoas que comiam três ou mais porções por dia.
Fonte: I Saúde, Pessoas que comem mais frutas e legumes são mais otimistas sobre o futuro. Estudo mostra que otimistas têm níveis mais altos de compostos antioxidantes conhecidos como carotenoides. Acesso em 18/01/2013.
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