O controle do apetite é um dos principais aliados quando falamos em redução de calorias, peso corporal e emagrecimento. |
A saciedade/controle do apetite é um dos principais aliados quando falamos em redução de calorias, peso corporal e emagrecimento, já conforme a Organização Mundial da Saúde estima-se que até 2015 haverá cerca de 1,5 milhões de indivíduos com sobrepeso.
Ansiedade ou fome excessiva? É essencial compreender para poder controlar o apetite, dando ênfase aos alimentos que proporcionam mais saciedade, com quantidades reduzidas em calorias. Aguns esclarecimentos relevantes:
Usar azeite nas saladas pode ajudar a evitar a fome excessiva? O azeite de oliva pode ser aliado à saúde, é na maior parte constituído de gorduras monoinsaturadas, vitamina E, contém oleocantal, possuindo propriedades antioxidantes e antiinflamatórias. Adicionar cerca de 1 a 2 colheres de sopa contribui aos exageros à mesa.
Beber bastante água auxilia à reduzir a fome? A água ajuda a acelerar o metabolismo, a liberar as toxinas mais rapidamente, a controlar o apetite. A água previne a desidratação, muitos confundem sede com fome. Os resultados de um estudo recente confirmou que apenas dois copos de água ingerido antes das refeições capacita as pessoas a perderem peso (National Meeting of the American Chemical Society) pois contribuem a saciedade e redução de calorias no final da refeição.
Consumir ovos aumenta a sensação de saciedade? Ovos são alimentos de alto valor biológico, em especial a clara do ovo. As pesquisas têm demonstrado que, a ingestão de proteínas contribuem a saciedade. A American Heart Association afirma que o consumo de um ovo por dia é seguro para pessoas saudáveis. Ainda, é possível pode incluir os ovos enriquecidos com ômega 3. Alguns aminoácidos encontrados nos alimentos de alto valor biológico agem diretamente no hipotálamo, controlando os hormônios da fome.
Por Greice Caroline Baggio.
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