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Proteja-se com o selênio.

terça-feira, 20 de julho de 2010

Saiba que os minerais auxiliam a reduzir
a ativação do sistema imune.
o que nos protege do processo de envelhecimento.
 Baixos níveis de selênio estão associados ao câncer, ataques cardíacos e demais doenças que são desencadeadas pelo sistema imune hiperativo.

Uma ingestão adequada de selênio é adequada para manter os níveis adequados de glutationa peroxidase, enzima que contêm selênio.

A absorção de selênio ocorre na parte superior do intestino delgado, e conforme referências sendo mais eficiente sua absorção em condições onde há deficiência. Encontrado na castanha-do-pará, peito de frango, carne bovina. Modestas castanhas, cerca de 30 gramas, já fornecem selênio em significativas quantidades, o excesso também não é atribuído a boa saúde.
Já, baixo selênio também está associado a níveis elevados de interleucina-6, citocina que ativa o sistema imune. O micronutriente está envolvido no processo metabólico dos lipídeos, atuando também como potente antioxidante.
Por Greice Caroline Baggio.

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