2 RECEITAS DE BOLO DE BANANA SEM GLÚTEN.

Bolo de banana verde (sem glúten, sem lactose)

Ingredientes:

1 ovo grande

1 xícara de chá verde

¼ de xícara de óleo de óleo de canola

¼ de xícara de açúcar mascavo light

1 xícara de farinha de banana verde

1 xícara de farinha de arroz integral

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo:

Pré- aqueça o forno em 180ºC por 15 minutos. Bata o ovo com o açúcar, acrescente o óleo e misture bem. Acrescente o chá e as farinhas. Bata por 3 minutos até ficar homogêneo. Após bater bem, acrescente o fermento em pó e bicarbonato de sódio. Bata por mais 2 minutos. Coloque em uma forma untada com óleo de canola, adicione a massa. Asse até dourar.

Bolo de banana (sem glúten, sem açúcar)

Ingredientes:

1 xicara de farinha de coco

3 bananas nanicas

5 ovos

1 colher de sopa de oleo de coco

1 colher(sopa) rasa de canela

1 colher(sopa) de farinha de linhaça ou chia

1/2 colher (sopa) de fermento

Preparo:

Numa tigela coloque as bananas os ovos o óleo e misture bem. Em outro recipiente, coloque a farinha de cocoa canela o fermento e misture os líquidos anteriormente batidos. mexa ate ficar uma massa bem consistente. Coloque numa forma de pão untada com óleo de coco no forno pre aquecido a 200 graus por cerca de 35 a 40 minutos faca o teste do palito

Fonte: G Show