Para que o colágeno possa ser sintetizado pelo organismo, é importante consumir alimentos que contenham vitamina C e vitamina E, além dos minerais cobre, selênio, zinco e silício.
Segundo a dermatologista Daniela Graff, o silício está presente no corpo humano (pele, cabelo, unhas, cartilagens, etc.) desde a fase fetal e vai diminuindo com a idade (principalmente após os 30 anos). “Ele é um oligoelemento que temos no organismo com a função de regenerar as células da pele e estimular as fibras de colágeno e elastina”, explica.
Além dele, existem outros alimentos que contêm os chamados “firmadores da pele”. Saiba quem são eles e as quantidades ideais de consumo, segundo a médica nutróloga e ortomolecular Liliane Oppermann (SP):
Frutas Cítricas
São ricas em vitamina C, substância indispensável para a formação de colágeno. Coma de três a quatro porções ao dia.
Linhaça
Além de rica em fibras, contém ômega-3, nutriente importante para uma pele mais jovem. Consuma uma colher (chá) por dia, de preferência triturada.
Atum e salmão
Ricos em ômega-3 e DMAE. O ideal é comer uma posta ou um filé no mínimo três vezes por semana.
Castanha, nozes e amêndoas
Contêm ácidos graxos poli-insaturados importantes para a vitalidade da pele e vitamina E. Consuma ⅓ de xícara dessas oleaginosas uma vez ao dia.
Iogurte natural
O cálcio ajuda na contração muscular. Tome um pote por dia com frutas ou mesmo puro.
Abóbora, cenoura, melão e pêssego
Eles contêm vitamina A, responsável pela regeneração da pele. Coma ½ xícara por dia, em saladas ou sucos.
Esse suco firmador tem 32 calorias por porção.
Ingredientes
- 1 copo (médio) de limonada sem açúcar
- 1 col. (sopa) de colágeno hidrolisado
- ½ col. (sopa) de adoçante em pó para culinária (sucralose)
- 2 cubos de gelo
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva a seguir.
Rendimento: 1 porção
Calorias: 32 cal.
Fonte: Corpo a corpo
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